Maridatge
Resevar taula amb temps
El menú constarà dels següents plats acompanyats d’aquests vins:
- 1. Braves casolanes amb all-i-oli – Merian Rosat
- 2. Mini esqueixada de bacallà – Bernaví Garnatxa Blanca
- 3. Mosset d’anxova, formatge Tormo y melmelada AOOVE – La Blanca
- 4. Melós de vedella amb salsa de vi – Àmfora de Serra de Cavalls
- 5. Coca de ceba i botifarra negra – Essència de lluna Negra
- 6. Mousse de xocolata – Mistela Ca Tibaria