Maridatge

El menú constarà dels següents plats acompanyats d’aquests vins:

1. 1. Braves casolanes amb all-i-oli – Merian Rosat
2. 2. Mini esqueixada de bacallà – Bernaví Garnatxa Blanca
3. 3. Mosset d’anxova, formatge Tormo y melmelada AOOVE – La Blanca
4. 4. Melós de vedella amb salsa de vi – Àmfora de Serra de Cavalls
5. 5. Coca de ceba i botifarra negra – Essència de lluna Negra
6. 6. Mousse de xocolata – Mistela Ca Tibaria